Ernährung und Bewegung

Eine gute Ernährung und viel Bewegung sind wichtig für die Entwicklung Ihres Kindes. Sie stärken den Körper, fördern die Konzentration und machen auch noch Spaß! Gemeinsam legen wir in der Kita die Basis für ein gesundes und glückliches Aufwachsen. Gern unterstützen wir auch Sie als Familie dabei, gesunde Gewohnheiten in den Alltag zu bringen – mit praktischen Tipps und einfachen Ideen. 

Ein Kind mit Kochmütze steht beim Backen und lächelt fröhlich in die Kamera.

Gesunde Ernährung

In unserer Kita legen wir großen Wert auf eine ausgewogene und kindgerechte Ernährung. Unser Ziel ist es, die Kinder mit gesunden, abwechslungsreichen Mahlzeiten zu versorgen und ihnen Freude am Essen zu vermitteln.  

  • Frühstück: Ein gesunder Start in den Tag mit Vollkornprodukten, Milchprodukten, Gemüse und ungesüßten Getränken wie Wasser oder Tee.
  • Mittagessen: Unsere Mahlzeiten orientieren sich an den Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) und enthalten viel Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und wenig Zucker oder Salz. Mindestens 30 % der Lebensmittel sind in Bio-Qualität. 
  • Vesper, Snacks & Teepause: Kleine Pausen mit frischem Obst, Gemüse und gesunden Snacks helfen, Energie für den Tag zu tanken.  
  • Getränkeversorgung: Die Kinder haben jederzeit Zugang zu Wasser und ungesüßten Tees, was ihre Selbstständigkeit fördert.  

Wir berücksichtigen religiöse, kulturelle und individuelle Bedürfnisse sowie mögliche Unverträglichkeiten. Unsere Mahlzeiten schaffen Raum für Gemeinschaft und Esskultur, fördern die gesunde Entwicklung und schulen den Geschmackssinn.  

Unser Motto: Frisch, gesund und mit Liebe zubereitet – für einen guten Start ins Leben! 

Kinderhände schneiden auf einem Schneidebrett sorgfältig Gemüse wie eine Gurke.

Vielseitig, gesund und lecker - beste Verpflegung für Ihr Kind

Unser Leitfaden gibt unseren Küchenkräften klare Anleitungen, wie wir täglich für gesunde und leckere Mahlzeiten sorgen. Erfahrene Teams nutzen ihn, um neue Ideen zu bekommen und ihre Abläufe zu verbessern. Er hilft neuen Köchinnen und Köchen, sich schnell in unserer Kita-Küche zurechtzufinden. So stellen wir sicher, dass Ihr Kind jeden Tag bestens versorgt ist! 

Fröbel-Leitfaden für Küchenteams (PDF)

Bewegung

Kinder haben einen natürlichen Bewegungsdrang und lernen durch Bewegung viel über sich selbst und ihre Umgebung. In unserer Kita bieten wir viele Möglichkeiten, damit sich die Kinder bewegen können - ob in den Räumen der Kita oder auf dem Außengelände. 

Gesundheit, Bewegung und Entspannung

Die Unterstützung eines gesundheitsfördernden Lebensstils von Kindern unter den zentralen Aspekten Bewegung, Ernährung und Entspannung ist eine der wichtigsten Aufgaben in der pädagogischen Arbeit in Kindertagesstätten. Diese drei Säulen sind die Grundlage für eine gesunde, kindliche Entwicklung und somit auch das Entstehen von Bildungs- und Lernprozessen. 

Der Fröbel Kindergarten SieKids-Ackermäuse weiß um die Bedeutung dieser Themen. Zu den konzeptionellen Beiträgen zählen beispielsweise die zuckerfreie Ernährung, das Snoezeln (Begriffskonstruktion aus den holländischen Wörtern snuffelen = schnüffeln, schnuppern und doezelen = dösen, schlummern) und das Offene Mittagessen. Erfahrungen mit Essen sind in der kindlichen Entwicklung von elementarer Bedeutung. Die Stärkung motorischer Fähigkeiten, des körperlichen Empfindens und das Erleben sozialer Zugehörigkeit und Gemeinschaft geben dieser so wichtigen Alltagsroutine einen besonderen Stellenwert. Das Offene Mittagessen schafft vor allem Mitspracherecht im Sinne demokratischer Gestaltungsmöglichkeiten: Die Kinder können selbst bestimmen wann, was und wie lange sie essen wollen. Die Schwerpunktgruppe Gesundheit begleitet die Kinder während der Essenszeit, sorgt für eine angenehme Atmosphäre und unterstützt bei den Hygienemaßnahmen.

Tägliche Impulse in den Funktionsräumen, z.B. kreatives Arbeiten in der Kinderküche, Bewegungsbaustellen, Kinderjoga, Spaziergänge und vieles mehr stärken die gesundheitlichen und lebenspraktischen Kompetenzen der Kinder.

Die Schwerpunktgruppe Gesundheit engagiert sich für einen ganzheitlichen Ansatz von Gesundheitsförderung in der Einrichtung und setzt darüber hinaus auf einen Einfluss auf die Gesundheitsbildung in den Familien. 

Hengstenberg-und Pikler-Material

Ein besonderer Schwerpunkt im Bereich Bewegung ist die Arbeit mit Hengstenberg-und Pikler-Material. Beide Pädagoginnen entwickelten Konzepte unabhängig voneinander, mit dem Unterschied, dass sie unterschiedliche Entwicklungsalter ansprechen. Die Materialien, die für das pädagogische Konzept Elfriede Hengstenbergs und Emmi Piklers stehen, sollen den Kindern die Möglichkeit geben, eigenständig Bewegungslandschaften zu konstruieren. Sie können Erfahrungen sammeln, die sich positiv auf ihre sensomotorische Bewegungsentwicklung auswirken. Das Barfußspielen lässt sie die Materialien besser begreifen.   

Seit Einführung der Materialien finden regelmäßige Bewegungsstunden auf der Spielwiese statt. Nachdem die Materialien zuerst vorwiegend von den Elementarkindern genutzt wurden, zeigten auch die Krippenkinder großes Interesse. Wir konnten beobachten, dass die Materialien auch den Kleinsten entwicklungsfördernde Impulse gaben.

Da die Hengstenberg-Pädagogik die Zielgruppe der über Vierjährigen konzipiert ist, erweiterten wir das Projekt in den Krippenbereich mit der Bewegungspädagogik von Emmi Pikler. Beide Pädagoginnen entwickelten Konzepte unabhängig voneinander, nur dass sie unterschiedliche Entwicklungsalter ansprachen. Seit Eröffnung der Einrichtung gibt es Pikler-Materialien im Haus. 

Judo

Seit 2018 kooperieren wir mit dem regionalen Judotrainer Andreas Schäfer. Er kommt jeden Donnerstagvormittag zu uns, um mit den Kindern Judo zu trainieren. Es gibt zwei Einheiten zwischen 9:30 und 11:00 Uhr, jeweils unterteilt für jüngere und ältere Kinder. Die genauen Inhalte werden mit den pädagogischen Fachkräften der Schwerpunktgruppe Bewegung abgestimmt und berücksichtigen die Interessen der Kinder und ihren Entwicklungsstand. Ein besonderer Fokus liegt auch auf der Einbeziehung der MAXI-Kinder. Für sie haben wir Judoanzüge angeschafft.

Die Kinder lernen eine neue Sportart kennen, durch die sie ihre sozialen Kompetenzen schulen. Teamspiele beim Aufwärmen stärken das Wir-Gefühl der Kinder und sie lernen einen respektvollen Umgang miteinander. Die Kinder erweitern ihre Frustrationstoleranz und wachsen an den steigenden Herausforderungen bei regelmäßiger Teilnahme. Dies ist eine wichtige Lernerfahrung. Für die Familien ist es eine Entlastung, dass die Kinder an einem externen Sport-Impuls teilnehmen können, unahängig von ihrem sozialen Umfeld.

Wir finanzieren die Judostunden über unsere Fördermitgliedschaften.

 

Basketball-Projekt

Im Kita-Jahr 2025/2026 nehmen wir an einem Basketball-Projekt der Braunschweiger Basketball Löwen teil. Jeden Mittwoch kommt Trainerin Sarah zu uns. Wir lernen dribbeln und werfen mit Basketbällen in Kindergröße. Zudem haben wir Freude an Bewegung bei Reaktions- und Mannschaftsspielen.